Alberto Fusco

Alberto Fusco

Nutrizionista

Il Dott. Fusco Alberto abilitato alla professione di Biologo, spinto dalla sua forte passione per la nutrizione ed un corretto stile di vita, dopo gli studi accademici decide di specializzarsi in ambito nutrizionale. La sua scelta professionale si focalizza sulla ricerca di equilibrio tra due temi: una sana alimentazione e protocolli dietetici specifici e personalizzati. La prima intesa come l’acquisizione e la messa in atto di uno stile di vita corretto, la comprensione dei meccanismi legati al consumo alimentare errato, l’esercizio fisico, le buone pratiche in cucina ed inoltre, l’assunzione di consapevolezza nell’acquisto di beni alimentari. I secondi come strumenti di dimagrimento controllato preservando la massa magra, di prevenzione e/o supporto alle malattie croniche, di ausilio nei disturbi dell'alimentazione e ancora, nella pratica sportiva amatoriale e di alto livello. Nella ferma convinzione che questi ambiti siano fortemente correlati tra loro, maggiormente tra i giovani adulti, è emersa la necessità di sensibilizzare gli adolescenti tramite progetti sulla nutrizione umana presso le scuole superiori Piemontesi, ed associazioni sportive.

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https://www.drfusco-dietaenutrizione-torino.it/

albertofusco@alcentro.it

+39 393 320 5685

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formazione

• Laurea di 2°livello in Biotecnologie Mediche presso l’Università degli studi di Torino. Tesi in “Microvescicole derivate da cellule staminali mesenchimali modulano la risposta immune all’antigene GAD nel diabete di tipo
• Training presso il Laboratorio di Immunopatologia Renale diretto dal Prof G. Camussi. Ricerca in laboratorio sul diabete di tipo 1 per stesura tesi di Laurea. 1”.
• Laurea di 1°livello in Scienze Biologiche presso l’Università degli studi di Torino Tesi in “Il fattore neurotrofico bFGF ed i canali TRPC nel controllo della migrazione dei neuroni GnRHimmortalizzati"
• Iscrizione all’albo, Abilitato alla professione di Biologo I sessione 2015

specializzazioni

• Corso di perfezionamento Practice in Nutrition presso Akesios, centro di formazione ed erogazione ECM (educazione costante in medicina)

• Corso di alta formazione in Nutrizione Umana Applicata tenuto presso a.b.n.i (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani) riconosciuta dal Ministero dell'Università e della Ricerca Scientifica ed è iscritta nel Registro delle Società di Ricerca con n. 512810DI

• Corso di perfezionamento " il dimagrimento sistemico " presso Akesios

• Seminario “Disbiosi intestinale, alterazione della permeabilità, atopobiosi e asse intestino-rene” Coordinatore Scientifico: Prof. Marcello Romeo

• Seminario Body Composition "Cambiamenti di composizione corporea nella donna, protocolli di lavoro"Cooridnatore Scientifico: Dott. Emanuele Cereda

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